Тісто розкочуються за допомогою 2 або 4 поліамідових циліндрів і набувають довгастої форми, а подушки надають заготовкам тіста певної ваги і товщини. Відстань між циліндрами може регулюватися в межах 0-30 мм. Для того щоб тісто не прилипало до поверхні циліндрів в машині встановлено механізм змазування маслом. Виготовлена із поліестеру конвеєрна стрічка з підвищеною стійкістю і тривалішим терміном експлуатації дозволяє розкочувати тісто до 420 мм. Усі ланцюги і деталі виготовляються із нержавіючої сталі. Особливість машини в тому, що її продуктивність до 3000 заготовок тіста вагою 100-1000 г на годину.
Технічні характеристики:
Споживана потужність, кВт 1,1
Кількість циліндрів 4
Ширина машини, мм 660 (//ukrgo.com.ua)
Глибина машини, мм 2100
Висота машини, мм 1300
Число прес-подушок 2
Продуктивність, шт./год. 3000
Вага заготовки, г 100-1500
Маса машини, кг 245